Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Ароматно: Царевичен хляб

Запознайте се с тази традиционна американска рецепта

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
5’ Подготовка
20’ Време за готвене
5 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 90 г пшенично брашно
  • 90 г царевично брашно
  • 1½ ч.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. сода
  • 1/2 ч.л. сол
  • 240 мл прясно мляко
  • 2 яйца
  • 70 г краве масло

Купете тави за печене

Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.

Начин на приготвяне:

  1. Двата вида брашно се смесват, разбъркват се с вилица и към тях се добавят бакпулверът, содата и солта.
  2. Маслото се разтопява на слаб огън и се прехвърля в купа, заедно с прясното мляко.
  3. Добавят се яйцата и всичко се разбърква.
  4. Добавя се сухата смес и всички продукти се разбъркват добре с помощта на миксер.
  5. Тестото се прехвърля в намаслена тавичка и царевичният хляб се изпича за 15-20 мин. в предварително загрята до 220 градуса фурна. Проверява се дали е готов с помощта на клечка за зъби.
  6. Готовото хлебче трябва да преседи на стайна температура минимум 10 мин. преди сервиране.

Дайте оценка:

Тагове: краве масло печене тава От САЩ яйца бяло брашно прясно мляко царевично брашно бакпулвер сода хляб

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell