Необходими продукти:
- 125 мл ядково мляко
- 2 яйца с разделени жълтъци и белтъци
- 1 малък банан
- 100 г овесени ядки
- 2 ч.л. бакпулвер
- Няколко капки ванилов екстракт
- Олио за пържене
Начин на приготвяне:
- Сложете млякото, жълтъците, банана, овесените ядки, бакпулвера и ваниловия екстракт в блендер. Блендирайте до получаването на гладка смес.
- Разбийте белтъците на твърд сняг. Разбъркайте 1-2 супени лъжици от тях в сместа с овесените ядки, след което добавете останалите.
- Загрейте тиган с незалепващо покритие на средна температура, намазнете го и сложете около 2 с.л. от сместа. Гответе за 1-2 минути от всяка страна и продължете, докато не направите всички палачинки.
- Сервирайте със сладко, шоколад и плодове.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}