Краставици
Те хидратират организма ни почти мигновено и понижават телесната температура. Можем да ги консумираме сурови, да ги нарежем в салата или пък да си направим от тях сок с малко джинджифил и лимон. Както и да си ги приготвим, няма как да сбъркаме.
Диня и пъпеш
През лятото и двата плода се купуват "като топъл хляб", защото са сочни и са пълни с витамини. Витамин Б, фибри и магнезий - с дините и пъпешите не само че се разхлаждаме, но и получаваме доста енергия.
Зелени салати
Те са богати на калций и ни помагат да понижим температурата на тялото. Всички зеленчуци като спанак ,маруля и "Айсберг" са отличен избор за летните жеги. Идеални са за гарнитура, за салати, както и за смутита.
Мътеница
Разхладителната напитка не само ни помага да се хидратираме, но е и много полезна за храносмилането. Можем да я овкусим с пресен кориандър, джинджифил и кимион.
Манго
Независимо как ще изберем да го консумираме, мангото е 100-процентов залог за бързхо разхлаждане, а за него съществуват стотици рецепти, от които да се възползваме. Ценният плод е също полезен и за стомаха и червата, а освен това е известен и с високите си енергийни стойности, както и с факта, че предпазва от слънчеви удари.
Лимон
Доста хора го използват, за да им е по-приятно да пият вода. Понеже водата е безвкусна, само няколко капки лимон могат да я направят доста по-желана, а всички знаем, че без нея не може. В лимоните се съдържа витамин Ц, който е безценен за нашето здраве и имунната ни система, а ефектът им върху кожата ни е незаменим. Дали ще си направим лимонада или ще овкусим салатите си с него, едно е сигурно - лимонът е доста полезен.
Кисело мляко и извара
Изварата е богата на калций и е отличен избор за готвене през лятото. Тя успокоява храносмилателната система, а същото важи и за киселото мляко. И двата продукта са подходящи за смесване с парчета плодове като манго, ягоди и киви.
Риба
Често, за да си набавим протеини, разчитаме на свинско, телешко, пилешко или агнешко месо. Но това са по-тежки продукти и ако искаме да ги избегнем, можем да ги заместим с риба. При консумацията й тялото на човек отделя значително по-малко топлина и след хранене той не се чувства сънлив и летаргичен, нито пък прекалено заситен, както обикновено става след похапването на ястия със свинско или пилешко.
Авокадо
Авокадото е суперхрана в истинския смисъл на думата. Идеално е за прочистването на кръвта от токсини. Освен това е и лесносмилаем плод, което означава, че при обработката му организмът ни ще отдели доста по-малко топлина.
Кокос
Сокът на кокоса е богат на електролити, които подпомагат хидратацията и поддържат по-ниска температура в тялото ни. Полезен е и за по-доброто храносмилане.
Мента
Особено в комбинацията със сок от лайм, ментата е и освежаваща, и разхлаждаща. И то не само заради самия й вкус. Известна е с лечебните си свойства и облекчава главоболието, депресията и умората. Чаят от мента, от своя страна, ни предпазва от прекомерно потене и с него можем лесно да понижим телесната температура през лятото.
Друг начин да я използваме е ментовата вода - накисваме листа от прясна мента в кана с вода и ги оставяме да се изкиснат в нея за около час.
Лайка
Лайката успокоява храносмилателния тракт, охлажда тялото, понижава симптомите на тревожност и даже лекува безсънието. От нея можем да си направим и отвара, с която чрез компреси да облекчим изгаряния, ухапвания, обриви, прорезни и други рани. Чаят от лайка пък е популярен антиоксидант и предпазва кожата ни от вредните ултравиолетови лъчения през цялата година.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}