Стига с тоя магданоз. Във всяко ядене ли ще се слага
По добре направете мъдите на дедо
С кимиона избихте рибата за пържени кюфтета!
Дотук добре с приготвянето на каймата! Може да се добави и една супена лъжица изцедено кисело мляко (не е задължително). Обаче пърженето е най-добре да се извърши не с олио, а с краве масло и добавена 1 суп. лъжица олио! Така кюфтетата стават по крехки, по-вкусни, а остатъчната мазнина може да се консумира с хляб допълнително! Добър апетит!
Дискусия