Бански попарник

Категория: / Тестени
Време за приготвяне:
120 минути
Аватарот: ideizajenite.blogspot.comна 15.02.2013г.

Продукти

600 гр. брашно
350 мл вода
200 гр. свинска мас
120 гр. масло
200 гр. краве сирене
1 бр. яйце
7 гр. суха мая или 1/2 кубче прясна

Начин на приготвяне

От посочените продукти се замесва тесто, което се оставя за 1 час да втаса. Разделя се на 10 топки, намазани с масло и мас, които се разточват на кръг с диаметър 15 см. Поръсва се с натрошеното сирене и се завива на руло. Така подредените рула се слагат в тавичка и се пече в предварително нагрята фурна до готовност.

Коментари