Сложете брашното и солта в купа. Добавете мекото масло. След като тестото стане на трохи, добавете водата. Поставете готовото тесто в хладилника, увито във фолио, за 30 минути. В купа смесете яйцата, настърганите сирене, кашкавал,нарязаните на ситно лук и босилек. сол и пипер на вкус. Добавете и настърганите домати. Тестото се разпределя във форми за мъфини. пълнят се с приготвената смес. Отгоре се слагат нарязаните чушки. Може да поръсите по малко кашкавал. Печете около 15-20 минути до златисто на 180 градуса. Украсете готовите тартички с пресни листенца магданоз.
ИЗБРАНО