Необходими продукти:
- 1 пакет фини кори за баница
- 2 яйца
- 3 с.л. олио
- 50 г разтопено масло
- 5 с.л. кисело мляко
За плънката:
- 300 г сирене
- 1 яйце
- 1 с.л. кисело мляко
Начин на приготвяне:
- Яйцата се разбиват с киселото мляко, олиото, маслото
- В отделна купа се натрошава сиренето и се смесва с 1 яйце и 1 с.л. кисело мляко.
- Всяка кора се маже с течната смес. Прегъва се на две и пак се маже. Отново се прегъва на две и се намазва. 1 с.л. от плънката се слага в долния ляв ъгъл. Нагъва се като триъгълник.
- Баничките се нареждат в тава с хартия за печене. Намазват се с остатъка от течната смес. Пекат се на 180 градуса в предварително загрята фурна около 30 минути до приятен златист загар.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}