Необходими продукти:
- 2 бр. краставици
- 100 г крема сирене
- 100 г салата айсберг
- 100 г пушена сьомга
- сусам за поръсване
- черен пипер
Начин на приготвяне:
- Краставиците се оформят с помощта на белачка на тънки и дълги ленти.
- Лентите се подреждат една до друга, застъпвайки се, върху парче стреч фолио.
- Попиват се с пласт домакинска хартия.
- Отгоре се намазват с тънък слой крема сирене.
- Тънките слайсове сьомга се подреждат в долния край. Върху тях се поставя и накъсаният айсберг.
- С помощта на фолиото се навива стегнато руло.
- Фолиото се премахна и рулото се реже на шайби.
- Поръсват се със сусам и черен пипер.