Необходими продукти:
- 200 г микс от зелени салати по избор
- 150 г консервирана царевица
- 200 г чери домати
- 1 голяма краставица
- 2 броя бурата (по около 150 г всяка)
- 4 с.л. зехтин
- 2 с.л. балсамов оцет
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Измийте и подсушете зелените салати, след което ги накъсайте или нарежете на по-малки парчета и ги поставете в голяма купа. Ако използвате пакетиран микс, само го измийте и подсушете.
- Добавете царевицата, предварително отцедена от водата от консервата. Нарежете чери доматите на половинки и краставицата на тънки кръгчета или четвъртинки, след което ги добавете към салатата. Разбъркайте леко, за да се разпределят равномерно всички съставки.
- Поставете буратата в центъра на салатата или я разполовете и разпределете около зеленчуците. Полейте със зехтина и балсамовия оцет, добавете сол и черен пипер на вкус.
Сервирайте веднага, като може да предложите и хрупкав хляб като гарнитура.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}