Необходими продукти:
- 1 кг брашно
- 5 яйца
- 250 мл прясно мляко
- 200 г захар
- 120 г масло
- 40 г прясна мая
- Ванилия
- Лимонова кора
- Белени бадеми и захар за поръсване
Начин на приготвяне:
- Активирайте маята с малко топло мляко, щипка захар и брашно. Оставете я да шупне добре, което ви гарантира, че тестото ще втаса.
- Пресейте брашното и оформете кладенче. Добавете яйцата, захарта, ванилията и маята, след което започнете да месите.
- Прибавяйте разтопеното, но не горещо масло на части. Месете поне 15 минути, докато тестото стане гладко и еластично.
- Оставете да втаса на топло поне 90 минути. Оформете в желаната форма, като усучете отделни части и ги сложете във форма. По желание може да украсите с бадеми и да поръсите със захар.
- Печете на 170°C около 40 минути. Ако започне да се зачервява прекалено бързо, покрийте с фолио.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}