пилешки крилца майонеза галета сол смлян чер пипер
Пилешките крилца се разделят от малкото бутче. Овкусяват се със сол и смлян чер пипер. Овалват се целите с майонеза, като по желание за да са по-пикантни може майонезата да се смеси или с горчица, или с кетчуп /по ваш вкус/. След това всяко крилце се овалва в галета и се редят на разстояние едно от друго, за да се изпекат отвсякъде, в суха тава /без да е подмазана/. Пекат се до зачервяване, около 30 м. в загрята фурна на 200-210 градуса. Стават великолепни - все едно че са панирани, но само без да са поели много мазнина и доста по-вкусни. За съжаление нямам снимка.
ИЗБРАНО
