Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Неустоими морковени кексчета

Бързи и лесни за приготвяне у дома

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
20’ Подготовка
30’ Време за готвене
4 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 150 г моркови
  • 100 г брашно
  • 2 яйца
  • 3 с.л. олио
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • Щипка сол
  • 2 с.л. захар
  • 50 г стафиди
  • 50 г орехи
  • 1/2 ч.л. канела
  • 1/2 ч.л. кардамон
  • Щипка смлян карамфил
  • Пудра захар, на вкус

Купете тави за печене

Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.

Начин на приготвяне:

  1. Морковите се настъргват на ренде.
  2. Стафидите се заливат с вряла вода за 15 мин.
  3. Орехите се смилат.
  4. Брашното се пресява и към него се добавят захарта, канелата, кардамонът, смленият карамфил, щипка сол и бакпулверът.
  5. Яйцата се разбиват с телена бъркалка и към тях се добавя олиото.
  6. Смесват се с орехите, стафидите и морковите и всичко се разбърква.
  7. Добавя се брашното с подправките.
  8. Тестото се разбърква старателно и с него се пълнят силиконовите формички за кексчета.
  9. Пекат се за 30 мин. в предварително загрята на 200 градуса фурна. Поръсват се с пудра захар.

Дайте оценка:

Тагове: карамфил олио моркови стафиди печене яйца пудра захар бяло брашно кафява захар бакпулвер канела орехи кардамон

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell