Необходими продукти:
- 150 г моркови
- 100 г брашно
- 2 яйца
- 3 с.л. олио
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- Щипка сол
- 2 с.л. захар
- 50 г стафиди
- 50 г орехи
- 1/2 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. кардамон
- Щипка смлян карамфил
- Пудра захар, на вкус
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Начин на приготвяне:
- Морковите се настъргват на ренде.
- Стафидите се заливат с вряла вода за 15 мин.
- Орехите се смилат.
- Брашното се пресява и към него се добавят захарта, канелата, кардамонът, смленият карамфил, щипка сол и бакпулверът.
- Яйцата се разбиват с телена бъркалка и към тях се добавя олиото.
- Смесват се с орехите, стафидите и морковите и всичко се разбърква.
- Добавя се брашното с подправките.
- Тестото се разбърква старателно и с него се пълнят силиконовите формички за кексчета.
- Пекат се за 30 мин. в предварително загрята на 200 градуса фурна. Поръсват се с пудра захар.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО