Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Гарнитура от грах и гъби, когато лука е в повече от ориза

От Мая Тинкърбел Мая Тинкърбел

7 - 8 средно големи печурки пакет замразен грах 3 супени лъжици ориз 2 – 3 глави лук 30-40гр. олио половин литър гореща вода към 1 ч.л . сол

На силен котлон за 30 секунди в олиото слагаме нарязан лука и измит ориза. Сипваме 200 до 300мл. от водата и добавяме нарязаните гъби. Разбъркваме върху изключен, или слаб котлон, без да местим тигана . След 3-4 минути посоляваме, доливаме остатъка от водата и включваме котлона на макс. Сипваме замразен грах от пакета при заврелите продукти, така, че нещата да са съвсем леко покрити от водата. Щом бълбукането се завърне спираме котлона и оставяме гарнитурата поне за минути в съда, който сме я сготвили да свиква със себе си. До момента на сервирането и към печено месо, пазим от вегетарианците, намиращи се в близост.

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче