кашкавал
яйца
краставица
маслини
маруля
олио
За каймата:
галета
лук
1 яйце
чубрица
черен пипер
червен пипер
сол
Омесваме много добре каймата с подправките и я оставяме да постои няколко часа. Оформяме кюфтета, като по средата слагаме парче кашкавал. Добре се оформят, за да не се пукнат при пърженето. Пържим в сгорещено олио и гарнираме със сварени яйца, маруля, маслини и розичка от краставица.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО