кашкавал
яйца
краставица
маслини
маруля
олио
За каймата:
галета
лук
1 яйце
чубрица
черен пипер
червен пипер
сол
Омесваме много добре каймата с подправките и я оставяме да постои няколко часа. Оформяме кюфтета, като по средата слагаме парче кашкавал. Добре се оформят, за да не се пукнат при пърженето. Пържим в сгорещено олио и гарнираме със сварени яйца, маруля, маслини и розичка от краставица.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}