Необходими продукти:
- 110 г масло
- 150 г пудра захар
- 2 пакетчета разтворим горещ шоколад на прах
- 5 с.л. брашно
- 2 големи яйца
- 1 ч.л. бакпулвер
- няколко капки есенция ванилия
- 50 г замразени боровинки (по желание)
Начин на приготвяне:
- Брашното се пресява и се смесва в купа с пудрата захар, горещия шоколад, бакпулвера.
- Маслото се разтопява. Оставя се да се охлади до стайна температура.
- Яйцата се разбиват. Маслото се сипва на етапи към тях при непрекъснато бъркане.
- После сместа се изсипва към сухите съставки.
- Добавя се ванилията. Бърка се до хомогенност.
- Изсипва се в тава с хартия за печене. Поръсват се боровинките.
- Пече се на 180 градуса в предварително загрята фурна за 45 минути.
- Дори да ви се струва меко, когато се охлади, ще стегне.
- Поднасям с топка сладолед
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}