450 гр. брашно,
90 гр. масло (или 90 мл.олио),
250 мл айрян,
1 яйце,
1 пакет бакпулвер,
сол на вкус
За намазване:
1 жълтък,
шарена сол
1. В купа разбъркайте добре всички изброени продукти.месете полученото тесто, докато то започне да се отлепя от стените на съда.
2. С намазнени с олио ръце направете малки питки и ги подредете в намаслена тавичка.
3. Намажете ги с разбит жълтък и ги поръсете с шарена сол(чубрица). Печете питките във фурна при 180-200 градуса до златиста коричка.
След като се опекат, може да си правите хамбургери от тях, като им слагате саламче, луканка, шунка или пък кашкавал или сиренце. Това е по желание, аз го споменавам като идея. Питките стават лесно, бързо и с една много хубава хрупкава коричка. Цялостно вкусни и апетитни.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.