брашно за поръсване
плънка по избор
Наръсваме плота с брашно, разточваме бутертестото. Изрязваме шаблон на лъжица от домашните. По него изрязваме тестото. Намасляваме и набрашняваме метална лъжица. С ръце оформяме тестото по нея, надупчваме с вилица тестото в обемната част. Печем в загрята фурна, на 180 гр. с вентилатор до златисто. Оставям да изстинат. Понеже тестото е бухнало, изрязвам с остър нож горната коричка. Плънката е по ваш избор!
ИЗБРАНО