за основата на свещичките -
1 !/2 ч.ч. смлени бисквити
1/2 ч.ч. смлени орехи
1/2 ч.ч. пудра захар
50 гр. меко масло
и още -
2 ч.ч. сварена пасирана тиква
1/2 ч.ч. захар
1/2 пак. желатин (5 г.)
и кори от портокал или лимон за пламък
Нужни са ви 3 малки пластмасови бутилки от сок или вода (от 500 мл.). Изрязвате си по 2 ринга от бутилка с височина около 3-4 см. и ги измивате внимателно без да се порежете Ако нямате под ръка като мен хартиени форми за мъфини, изрязвате си от хартия за печене кръгове с 1 см. по-големи от обиколката на пластмасовите рингове.
СТЪПКИ
1. В подходяща голяма чиния поставяте подложките от хартия, а върху тях ринговете.
2. От бисквитите, орехите, пудрата захар и маслото си омесвате тесто (ако маслото е малко добавете още).
3. Във всеки ринг на дъното разпределяте от сместа и леко притискате.
4. Накисвате желатина в 100 мл. вода, за да набъбне, след което го разтопявате на водна баня или за кратко в микровълновата.
5. Разбърквате тиквата и захарта добре и прибавяте и готовия желатин, отново обърквате добре сместа.
6. Разпределяте и тиквената смес върху бисквитената във всички рингове.
7. Поставяте в хладилника за няколко часа (или във фризер за по-кратко), за да подейства желатина.
8. След това внимателно с помоща на ножичка или ножче, отстранете пластмасовите рингове.
9. От кората на портокал или лимон си изрежете пламъчета и ги сложете върху всяка свещичка.
10. Поднесете свещичките с любов и украсени с вкус.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}