Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Новогодишна баница

От Любомира Сиракова Любомира Сиракова
0’ Подготовка
0’ Време за готвене
0 Порции
0 Трудност

Продукти: 1000 гр брашно тип 500, 350 гр сирене краве, 200 мл олио, 50 гр масло, 5 бр. яйца, 1 ч.л. сол

От брашното, солта и 300 мл хладка вода се замесва средно меко тесто, което се оформя на топчета и се оставя, покрито с кърпа, на топло за 20 мин.

От топчетата се разточват тънки кори, които се ръсят с мазнина и плънка от яйца и сирене. Първата кора се навива на руло и след това на охлюв, слага се в средата на тавата. Около нея се навиват и останалите кори, направени по същия начин.

Баницата се наръсва с масло и се пече в силна фурна (на 200 градуса).

Добави своя рецепта >>

Дайте оценка:

Тагове: краве масло сол олио яйца сирене

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче