Необходими продукти:
- 350 гр.пилешки дробчета
- 1/2 глава кромид лук
- 1 супена лъжица каперси
- 3 бр. филе от аншоа
- 1 чаша бульон
- зехтин
- масло
- сол
- черен пипер
- салвия
Начин на приготвяне:
- Запържваме кромида в зехтина до златисто.
- Прибавяме пилешките дробчета, каперсите, аншоата и бульона.
- След сваряване на дробчетата, сместа се миксира, прибавя се масло и се овкусява със сол, черен пипер и салвия.
- Препичате филийките и мажете с пастета.
ИЗБРАНО