Необходими продукти:
- 200 г брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- ½ ч.л. сода бикарбонат
- 2 ч.л. смлян джинджифил
- 1 ч.л. канела
- ¼ ч.л. смляно индийско орехче
- 1 щипка смлян карамфил (по желание)
- 1 щипка сол
- 120 мл прясно мляко
- 120 мл олио или разтопено масло
- 150 г кафява захар
- 2 яйца със стайна температура
- 3 с.л. мед
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1 малка ябълка, настъргана (по желание, за допълнителна сочност)
Начин на приготвяне:
- Предварително загрейте фурната на 180°C и подгответе форма за печене, като я покриете с хартия или я намажете леко с мазнина.
- В голяма купа пресейте брашното, бакпулвера и содата. Добавете джинджифила, канелата, индийското орехче, карамфила и солта, след което разбъркайте добре.
- В отделен съд разбийте яйцата със захарта до получаване на пухкава смес. Прибавете меда, мазнината, млякото и ванилията и разбъркайте до хомогенност.
- Изсипете течната смес към сухите съставки и разбъркайте внимателно, само до получаване на гладко тесто. Ако използвате ябълка, добавете я на този етап.
- Прехвърлете сместа във формата и изпечете за около 30-35 минути.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}