50 г сол
1 глава чесън
пикантен червен пипер, фино смлян
Почистваме и оформяме филето и го посоляваме. Поставяме го в наклонен съд и оставяме за 24 часа.
След това изплакваме, подсушаваме и намазваме със сока от стрития на паста чесън, поръсваме с пипер.
Суши се проветриво място за 5-7 дни (може да се ориентирате за текстурата по снимките).
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}