Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация
500 г свински врат
50 г сол
1 глава чесън
пикантен червен пипер, фино смлян

Почистваме и оформяме филето и го посоляваме. Поставяме го в наклонен съд и оставяме за 24 часа.

След това изплакваме, подсушаваме и намазваме със сока от стрития на паста чесън, поръсваме с пипер.

Суши се проветриво място за 5-7 дни (може да се ориентирате за текстурата по снимките).

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче