за 3 бр. гювечета:
500 гр. овче сирене (може и краве),
2-3 домата,
1/2 пакетче (от 125 гр.) масло,
4 яйца,
250 мл. газирана вода,
1/2 ч.лъж. червен пипер,
ако обичате може и 2 люти чушки
В гювечета се слага сиренето, натрошено или цяло (аз го слагам натрошено). Върху него се слагат нарязаните на колелца домати и маслото. Захлупва се с капак и се задушава 10 минути на 180 градуса във фурната. Яйцата се разбиват с газираната вода и се изливат върху сиренето. Отново се поставя капакът и ястието се държи във фурната, докато повърхността му пожълтее. След като го извадите от фурната може да сложите извън банската рецепта плочка кашкавалче. Става страхотно. Поднася се поръсено с червен пипер.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}