За 3 порции:
300 г моркови
300 г пащърнак
300 г резене
1 връзка магданоз
1 с. л. мащерка
3 с. л. зехтин
сок от 1 лимон
1/2 ч. л. розова сол
люти чушки
маслини каламата
Зеленчуците се нарязват на тънки ленти (използвах белачка за картофи). Разбърква се добре с подправките и се сервира с люта чушка и маслини каламата (безсолни са).
ИЗБРАНО