1 кг картофи
300 г сирене
1 средна глава червен лук
1 яйце,
магданоз,
сол,
черен пипер,
Сварявам картофите с обелките, когато са готови още топли ги намачквам и ги оставям да поизстинат, добавям сиренето, лука, яйцето, магданоза, солта и черния пипер. Оформям на кюфтенца, които овалвам в брашно, разбито яйце и пак брашно и пьржа в силно сгорещено олио.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО