1 глава червен лук
2 домата
1 краставица
сирене (овче или сирене фета)
зехтин
маслини
черен пипер
риган
магданоз
сол
Нарязваме патладжана и го посоляваме, изчакваме малко да се отцеди водата. Запичаме го в тава, полят с малко зехтин, след което нарязваме на кубчета. Краставиците, доматите и сиренето нарязваме на кубчета, лука - на кръгчета. Овкусяваме със зехтин, риган и сол, добавяме маслините, магданоза и черния пипер.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО