Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Еклери със солен пълнеж

От Маринела Стефанова Маринела Стефанова
0’ Подготовка
0’ Време за готвене
0 Порции
0 Трудност

1 чаша вода,
щипка сол,
1/2 чаша олио,
брашно,
4-5 яйца,
сирене крема,
черен пипер,
копър,
чесън

Нужно е парено тесто за еклерите - 1 чаша вода, щипка сол и 1/2 чаша олио се кипват, добавя се брашно, за гъсто тесто. Оставя се да се охлади и след това се слагат едно по едно 4-5 яйца (в зависимост от големината им). Трябва да се получи меко тесто, което да се шприцова без усилие върху намазана тава или върху хартия за печене. Пече се в умерена фурна до готовност. Пълните ги по желание - със сладкарски крем или както е в случая - сирене крема с черен пипер, копър и чесън.

Дайте оценка:

Тагове: чесън морска сол черен пипер олио копър яйца крема сирене брашно

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче