1 чаша вода,
щипка сол,
1/2 чаша олио,
брашно,
4-5 яйца,
сирене крема,
черен пипер,
копър,
чесън
Нужно е парено тесто за еклерите - 1 чаша вода, щипка сол и 1/2 чаша олио се кипват, добавя се брашно, за гъсто тесто. Оставя се да се охлади и след това се слагат едно по едно 4-5 яйца (в зависимост от големината им). Трябва да се получи меко тесто, което да се шприцова без усилие върху намазана тава или върху хартия за печене. Пече се в умерена фурна до готовност. Пълните ги по желание - със сладкарски крем или както е в случая - сирене крема с черен пипер, копър и чесън.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО