Необходими продукти:
- 375 г крема сирене
- 150 мл течна сладкарска сметана
- 2 яйца
- 3 с.л. брашно
- 120 г захар
- няколко капки есенция ванилия
- кората на 1 лимон
- 100 г боровинки (по желание)
Начин на приготвяне:
- Крема сиренето, сметаната, яйцата, захарта, лимоновите корички и ванилията се смесват в купа. Разбиват се с миксер до гладък крем.
- Добавя се брашното и отново се разбива.
- Лист хартия за печене се намазва обилно с меко масло. Слага се във форма с падащи стени, с диаметър 18 см.
- Сместа се изсипва и се заглажда. Чийзкейкът се пече на 220 градуса в предварително загрята фурна без вентилатор 30 минути.
- Оставя се да се охлади напълно, поръсва се с боровинки и се сервира.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
![Pinterest Page](javascript:window.open('http://pinterest.com/pin/create/link/?url=https://vkusotii.dir.bg/retsepti/chiyzkeyk-san-sebastian&picture=https%3A%2F%2Fstatic.dir.bg%2Fuploads%2Fimages%2F2023%2F02%2F27%2F2444566%2F800x480.jpg%3F_%3D1677495178&description=Чийзкейк "Сан Себастиан"', '_blank', 'width=500,height=300');void(0);){kind=link}