За тъмния блат:
1/2 ч.ч.олио
1 ч. ч. захар
2 яйца
2/ 3 ч. ч. брашно
1 п. ванилия
1 ч.л. канела
1/4 ч.л. сол
1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.ч. какао на прах
За тиквения блат:
1 яйце
1/2 ч.ч. захар
3 с.л. кис.мляко
2 с.л. препълнени брашно
2/3 ч.ч. със сварена тиква
1 п. ванилия
1/2 ч.л. канела
Пресяваме брашното с бакпулвера, добавяме канелата, солта и какаото. В друг съд разбиваме едно по едно яйцата, захарта и олиото. Прибавяме сместта към брашното и разбиваме. Сместта е тежка и гъста, това да не ви притеснява. В друг съд разбиваме пюрето от тиква със захарта, канелата, кис.мляко, брашното, ванилията и яйцата. Отделяме 3-4 с.л. от кафявата смес за декорация. Намазняваме формата с брашно и олио. Предварително сме включили фурната да се загрява. Сипваме първо кафявата смес, заравяваме по дъното и добавяме тиквената смес. От останалата тъмна смес сипваме по повърхността и с нож правим очертания да се получи мраморен ефект. Печем на 180 С на вентилатор, горен и долен реотан. Печем около 35 минути до покафеняване на сладкиша. След като го изключим, чакаме да поизстине и го местим от формата в поднос. Дегустираме изстинал. Да ви е сладко!
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.