Протеинът е на мода в последно време и сякаш се добавя към почти всичко. Наред с него стои и друг основен хранителен компонент, а именно фибрите, които са далеч по-малко тренди, но не по-малко важни. За много хора фибрите остават по-слабо познати в сравнение с протеина, което затруднява преценката дали дневният прием е достатъчен. Европейският орган за безопасност на храните препоръчва възрастните да приемат около 25 грама фибри дневно. Тази стойност може да варира в зависимост от индивидуалния хранителен режим и конкретните здравни насоки, които следвате.
В различните европейски държави препоръките са сходни. В Обединеното кралство Националната здравна служба препоръчва 30 грама дневно, докато в Германия Германското дружество по хранене също препоръчва минимум 30 грама фибри на ден. Тези стойности се основават на наблюдения за връзката между приема на фибри и намаления риск от хронични заболявания.
За съжаление, повечето хора не достигат препоръчителните количества. Изследвания показват, че в много европейски страни средният дневен прием варира между 18 и 24 грама фибри, което остава под препоръчителните нива. Това означава, че мнозина се лишават от ползите, свързани с фибрите, като по-нисък риск от хронични заболявания и високо кръвно налягане, по-добра чревна функция и по-балансирани нива на холестерола.
Има много богати на фибри храни, но не прекалявайте
Добрата новина е, че при нисък прием има голям избор от храни, с които лесно можете да наваксате. Обикновено продуктите, богати на фибри, засищат добре и включват повечето плодове и зеленчуци. Сред отличаващите се примери са черният боб, лещата, малините, грахът, броколите, листата от ряпа и други. Пълнозърнестите продукти, включително тези от ечемик и овес, също са отлични източници на фибри. За хората, които въпреки това не успяват да достигнат необходимото количество, съществуват и хранителни добавки с фибри, които се предлагат свободно на пазара.
Разбира се, важно е да не се стига до крайности. Прекомерният прием на фибри може да доведе до подуване, стомашен дискомфорт, запек, а в някои случаи и до понижаване на кръвната захар, фактор с особено значение при контрола на диабета. Ключът към здравословния прием е балансът между ползите от фибрите и способността на организма да ги понася.
Въпреки че нуждите на всеки човек са различни, важно е да имате ясна представа за основните хранителни елементи, а фибрите безспорно са сред тях. Прием в диапазона между 25 до 30 грама дневно позволява да се възползвате максимално от този ценен нутриент, без да изпитвате нежеланите ефекти от прекомерната консумация.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}