Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Фунийки с крем

От Галя Давидова Галя Давидова
0’ Подготовка
0’ Време за готвене
0 Порции
0 Трудност


За тестото:
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1к.л.сода
1кг брашно

За крема:
1 л.прясно мляко
7с.л.захар
50гр. краве масло
нишесте - по избор по красиво е с цветно - малина, ягода, портокал



Меси се тесто което не лепне, разточва се на тънка кора и се реже на ленти -не много широки, тогава всяка лента се навива под диагонал на фунийка -моите са правени от капачки на буркани -изрязвате до уплътнението и завивате на фуния, пекат се докато леко покафенеят.

Напълнените фунийки с крема подреждате прави във кора за яйца за да не се разлее крема. След известно време той става стегнат и може да ги преместите. Отгоре се поръсват със шарени пръчици, орехи, пудра захар - според това какво имате в момента.

Дайте оценка:

Тагове: краве масло ягоди портокал яйца малини прясно мляко кафява захар сода кисело мляко царевично нишесте брашно

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче