Точно такива харесвам,със захар и мляко замесени,и след това намазани със сладко,или течен шоколад. Руснаците им казват блинчики,а ние палачинки. А това,че някои ги правят по една рецепта,други по друга е въпрос на вкус,дори пържените картофи хората ги правят по различни начини!
Съветски !!!
Положението е международно. Яйцата са кът, млякото е в от Путин, брашното е украинско, мъжете бягат към вражеска Финландия, жените се обличат в пионерски дрешки, децата нямат избор. И си пишем за блинчики. Велико
ами влез в ютюб да видиш какво е положението, има поточни предавания от всякъде в Русия, дори от Самара във Волжка България, далечния Север - Уст Кут, Ленск, Омск, Перм, най-много са от Петербург, а блините са селска храна, може и без яйца и мляко, но задължително със сладко, домашно варено дори сега
Захар не се добавя. Ако държите на сладкото добавете върху готовата палачинка мед ,шоколад или сладко. Пропорцията е много проста - 1 л.прясно мляко на 0,5кг.брашно. Желателно пълнозърнесто. Спестява описаното в рецептата. Олио в тигана само преди първата палачинка.
Другият нюанс е, че са леко сладки. Но това не пречи да им се слага и солена плънка. Супер!
Ами не слагайте захар. Аз също предпочитам солени палачинки.
Само казвам, че това отличава блинчиките от палачинките :) Вие правете както предпочитате. Аз също не слагам захар, но може и да се получи интересно. Както има солени закуски, сиренки, тутманици, които леко сладнят, и може да не е толкова осезаемо, но придава характерност.
те руските палачинки с украинско брашно и без яйца..ха.ха
Руснаците имат и от пиле мляко. Но ти няма как да знаеш това.
В момента имат само мляко от пиле. И Путин.
Както казах, няма как да знаеш, тъй като имаш преднамерена блокада спрямо фактите и доста откъслечна информация. Но ако това те успокоява, ОК :)
Дискусия