1 глава броколи
1 глава чесън
300 г спанак
1 връзка копър
2 с.л мащерка
1 ч.л морска сол
1 ч.л пушен лют пипер
1/3 ч.л индийско орехче
1/2 ч.л сода
1с.л домашен ябълков оцет
1 с.л лимецово брашно
10 белтъка
100 г настърган пармезан
100 г едро счукани (филирани) бадеми
1 с. л кокосово масло
Задушаваме на пара чесън, спанак и броколи на цветчета за 5 -7 минути, пасираме. Добавяме подправките, содата и лимеца, разтворени в оцета, и разбитите на сняг белтъци. Разбъркваме нежно сместа и я разпределяме в подмазани с кокосово масло и поръсени с пармезан формички за мъфини. Печем в загрята на 160 г фурна около 12 минути. Изваждаме, поръсваме с останалият пармезан и филираните бадеми, печем още 3-4 минути.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}