Необходими продукти:
- пюре от тиква
- краве масло, на стайна температура
- 180 г брашно
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. индийско орехче
- 1/2 ч.л. бахар
- 1/4 ч.л. джинджифил
- 200 г захар
- 110 голио
- 3 яйца
- 60 г орехи, смлени на ситно
За глазурата:
- 100 г мед
- 50 г масло, на стайна температура
- 1/4 ч.л. канела
- 1 червена ябълка
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 180 градуса с включен вентилатор.
- Намажете с масло и набрашнете форма за хляб и я оставете настрана.
- В купа смесете брашното, содата, солта, канелата, карамфила, индийското орехче, бахара и джинджифила.
- В друга купа добавете тиквеното пюре, захарта, слънчогледовото олио, яйцата и орехите.
- Разбийте добре до хомогенизиране и след това изсипете сухите съставки в купата с мокрите съставки.
- Разбийте добре, докато получите гладко тесто.
- Изсипете тестото във формата за хляб и печете във фурната за 50-60 мин., докато повърхността на хляба стане златиста.
- Извадете хляба от фурната, оставете го да изстине напълно и след това го извадете от формата.
- В купа добавете меда, маслото и канелата и разбъркайте с лъжица до получаване на гладка смес.
- Отстранете семките на ябълката, нарежете я на 4 и след това на тънки резени.
- Нарежете хляба на филийки и ги намажете с приготвената глазура.
- Украсете с резенчета ябълка, поръсете с канела и сервирайте.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}