Необходими продукти:
- 2 с.л. масло
- 3 с.л. доматено пюре
- 1 ч. л. пушен червен пипер
- 800 г картофи, нарязани на малки кубчета
- 4 скилидки чесън
- сок от ½ лимон
- шепа магданоз, едро нарязан
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Смесете заедно олиото, доматеното пюре и червения пипер, след което намажете добре картофите с тях.
- Смачкайте чесъна с люспата с плоската част на ножа и го сложете в тава за печене заедно с картофите.
- Подправете добре със сол и черен пипер, след това печете 40 минути, като ги разбъркате по средата на времето, докато картофите станат хрупкави и пухкави отвътре.
- Пет минути преди края на готвенето поръсете с лимонов сок и върнете във фурната. Сервирайте с поръсен отгоре.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}