Тези бързи хапки са перфектни за вашето парти или друг вид събиране. Рецептата тук е само един от многото примери, по които можете да я изпълните. Хубавото при нея е, че плодовете търпят да бъдат заменени с други според вашия вкус или с такива, налични в хладилника ви.
Необходими продукти:
- 10 тънки филийки пушена шунка
- 200 г ананас от консерва
- 150 г сини сливи
- Горгонзола
- Сирене "Грюер"
- Дървени клечки за коктейл или хапки
- Ядки по ваш избор
- Листа от риган
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 200° с включен вентилатор.
- Застелете тава с хартия за печене и я оставете настрана.
- Нарежете парчетата шунка на две. Същото направете и с ананаса.
- Поставете половин кръгче ананас върху всяко парче шунка и го завийте на рулце.
- Следвайте същия процес за сините сливи, които трябва предварително да изчистите от костилките.
- Прехвърлете рулата в тавата за печене. Ако е малка, ще трябва да ги разделите на 2 партиди в две тави от по 10 броя хапки.
- Сложете първата във фурната и печете рулцата за 15 мин. Следвайте същите стъпки и за другата тава.
- Извадете тавата от фурната, прехвърлете хапките върху дъската за сервиране и ги надупчете с дървени пръчици за коктейл.
- Сервирайте с горгонзолата, сиренето грюер, ядките и листата пресен риган.
ИЗБРАНО