Необходими продукти:
- 1/2 л прясно мляко
- 1 ч.ч. брашно
- 1 яйце
- 25 г краве масло
- 1 с.л. захар
- 1 ч.л. сол
- Черен пипер
- Магданоз
- Сос "Табаско"
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Начин на приготвяне:
- В тиган без мазнина се запича брашното до лек златист отенък и съдът се сваля от котлона.
- Веднага към брашното се добавят маслото и яйцето и всичко се разбърква.
- С дървена лъжица се притиска сместа на различни места, така че да се получат отделни бучки с големината на палец.
- В тенджера се кипва млякото, огънят се намаля и се добавят солта, черния пипер и захарта. Супата се вари още 10 мин. на бавен огън.
- Сервира се в купички с малко наситнен магданоз, по 1 ч.л. краве масло на порция и се овкусява с по няколко капки сос "Табаско".
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО