Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Бърза млечна супа

Ароматно предложение за малки и големи

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
0’ Подготовка
45’ Време за готвене
4 Порции
2 Трудност

Необходими продукти:

  • 1/2 л прясно мляко
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 яйце
  • 25 г краве масло
  • 1 с.л. захар
  • 1 ч.л. сол
  • Черен пипер
  • Магданоз
  • Сос "Табаско"

Купете тенджери

Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.

Начин на приготвяне:

  1. В тиган без мазнина се запича брашното до лек златист отенък и съдът се сваля от котлона.
  2. Веднага към брашното се добавят маслото и яйцето и всичко се разбърква.
  3. С дървена лъжица се притиска сместа на различни места, така че да се получат отделни бучки с големината на палец.
  4. В тенджера се кипва млякото, огънят се намаля и се добавят солта, черния пипер и захарта. Супата се вари още 10 мин. на бавен огън.
  5. Сервира се в купички с малко наситнен магданоз, по 1 ч.л. краве масло на порция и се овкусява с по няколко капки сос "Табаско".

 

Дайте оценка:

Тагове: краве масло черен пипер магданоз пържене варене супа тиган тенджера яйца бяло брашно прясно мляко кафява захар сос "Табаско" келтска сол

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell