Необходими продукти:
- 350 г телешко или агнешко
- 1 връзка зелен лук
- 4 яйца
- 1/2 с.л. брашно
- 1 с.л. краве масло
- 100 мл прясно мляко
- Сол и черен пипер на вкус
- Магданоз
Купете тигани
Начин на приготвяне:
- Месото се смила на машинка или ръчна мелачка, след което се запържва с малко масло, сол и черен пипер до лек загар, но без да се препържва.
- Яйцата се разбъркват и към тях се добавят нарязаният зелен лук, наситненият магданоз, солта, брашното и прясното мляко.
- Към тези продукти се прибавя и мляното месо. Всичко се разбърква и се излива в добре загрят тиган с малко мазнина на дъното.
- Омлетът се готви до сгъстяване и се поднася със свежи зеленчуци.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}