Необходими продукти:
- 300 г ньоки
- 2 с.л. масло
- 60 г пармезан, настърган на ситно
- 2 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне:
- Сварете ньоките в подсолена вряща вода. Отцедете ги и запазете 200 мл от водата.
- Загрейте маслото в голям тиган. Сложете ньоките, пармезана и черния пипер, както и 150 мл от водата, която запазихте.
- Увеличете малко температурата на котлона и разбъркайте енергично, докато ньоките се покрият добре с продуктите.
- Изсипете ги в подходящи чинии, посолете ги малко и ги сервирайте със салата по избор.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}