Необходими продукти:
- 1 пакет бишкоти "Савоярди"(12 броя)
- 250 г маскарпоне
- 1 капачка ликьор "Амарето"(може да се замени с есенция ром)
- 50 мл кафе
- 50 г какао
- 100 г течен шоколад
Начин на приготвяне:
- Бишкотите се натрошават. Към тях се сипват кафето и ликьорът.
- Добавя се маскарпонето. Сместа се разбърква се с шпатула.
- Взема се 1 лъжица от сместа, в центъра ѝ се слага 1 ч.л. течен шоколад, оформя се като топче и се овалва щедро в какао.
- Готовите трюфели се оставят в хладилник да стегнат за 15-20 мин.
ИЗБРАНО