1 с. л. мед
1 с. л. горчица
1 с. л. кетчуп
1 ч. л. соев сос
1 ч. л. сладък червен пипер
1/4 ч. л. олио, сол, смлян черен пипер
800-1000 г свински ребра
• Фурната се загрява на 200 С. • В купа се разбъркват медът, горчицата, кетчупът, соевият сос, пиперът и олиото. • Сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус. • Всичко се разбърква добре. • Свинските ребра се намазват с медената смес. • Нареждат се в огнеупорна тава. • Ребрата се пекат 25-30 минути или до готовност.
ИЗБРАНО