Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Сирники

Поднесете ги с мед или ги поръсете с пудра захар

От Ивайла Тодорова Ивайла Тодорова
15’ Подготовка
30’ Време за готвене
0 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 700 г извара (високомаслена)
  • 2 яйца
  • 2 с.л. пудра захар
  • няколко капки есенция ванилия
  • 4 с.л. брашно
  • 50 мл олио за пържене
  • брашно за овалване.

Начин на приготвяне:

  1. Смесете в купа изварата, яйцата, захарта и ванилията. Разбъркайте с миксер до гладък крем.
  2. Добавете пресятото брашно и разбъркайте с лъжица.
  3. От сместа оформете 20 малки питки с дебелина около 1 см. Оваляйте ги хубаво в брашно и наредете в чиния на разстояние една от друга.
  4. В тигана загрейте олиото. Изпечете сирниките от двете страни до приятен златист загар.

Аз ги поднасям поръсени с мед. Може с пудра захар, сладко, кленов сироп или каквото обичате.

Дайте оценка:

Тагове: олио яйца пудра захар ванилия бяло брашно

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче