Продукти:
1 яйце + 1 жълтък,
900 гр. брашно,
3 с.л. захар,
2 пакетчета суха мая по 7 гр.,
2,5 ч.л. сол,
1 ч.ч. топло прясно мляко,
1 ч.ч. топла вода,
3 шепи олио.
Смесвате топлото мляко с топлата вода и добавяте сухата мая и захарта. Оставяте 10-15 мин. След това добавяте олиото, яйцето, солта и брашното. Омесвате хубаво. Тестото се меси нормално. Покрива се с кърпа и се поставя на топло за 1 час и половина или 2 часа - зависи колко е топло в стаята. След това в намазнена тавичка оформяте по желание и оставяте още около 20 мин да втасва. Намазва се с жълтък премесен с малко олио и се пече първо на 200 градуса, а след като се позачерви на 160-170 докато се изпече. Приблизително печене 45-50 мин.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}