Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Мини пици сърца

От любов към любимите хора

От Ивайла Тодорова
Ивайла Тодорова

Необходими продукти:

  • 500 г брашно
  • 7 г суха мая
  • 325 мл топла вода
  • 1/2 ч.л. захар
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1 с.л. зехтин
  • риган по желание

Начин на приготвяне:

  1. Изсипете сухата мая и захарта в топлата вода (не бива да е гореща), добавете зехтина и оставете да набъбне за 10 мин.
  2. Пресейте брашното, сложете към него сол и риган.
  3. Смесете сухите съставки с течните и месете докато се получи гладко тесто. Намажете го със зехтин, както и купата, в която е, и оставете да втаса на топло, докато удвои обема си.
  4. Разделете на 2 топки. Разточете ги с дебелина около 1 см.
  5. Изрежете формички. Може с голяма формичка за курабии.
  6. Сложете пиците в тавичка върху хартия за печене на разстояние. Намажете с доматен сос и сложете отгоре каквото предпочитате.
  7. Загрейте фурната на 220 градуса. Печете до приятен златист загар.

Дайте оценка:

Тагове: зехтин сол риган бяла захар бяло брашно суха мая вода

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче