Необходими продукти:
- 250 г мед
- 150 г захар
- 125 г масло
- 2 яйца
- 500 г брашно
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. джинджифил на прах
- 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
- В тенджера разтопете меда, захарта и маслото на слаб огън. Оставете сместа да изстине.
- Разбийте яйцата и ги добавете към изстиналата смес.
- В отделна купа смесете брашното, содата, подправките и солта.
- Добавете сухите съставки към течните и омесете меко тесто.
- Завийте тестото във фолио и оставете да престои в хладилник поне 2 часа.
- Разточете тестото на тънък слой и изрежете фигурки с формички.
- Печете в предварително загрята на 180°C фурна за 8-10 минути.
- Украсете както ви харесва и зарадвайте близките си.
ИЗБРАНО