Кисело мляко - 400 гр. Брашно – колкото поеме Яйца - 2 бр. 300 мл. газирана вода 1 кубче мая 3 с.л. олио 1 с.л. сол 1 с.л. захар сусам
Измесете меко тесто, което оставете да втаса , отделете малка част от него, оформена като топка, която да стане среда на питката. Останалото тесто разточете на лист и го нарежете на 12 триъгълника. Всеки триъгълник навийте от широката част към върха като кифличка и ги поставете като и около централната топка тесто. Оставете тестото да втаса. Намажете с жълтък и печете в загрята фурна на 200 градуса. След 10 -15 мин намалете на 170-180 градуса и печете още 50 - 60 мин. Накрая поръсете с вода и покрийте с кърпа.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}