Необходими продукти:
- 280 г твърдо тофу
- 1 ч.л. соев сос
- 1 ч.л. сусамово олио
- 1 ч.л. олио
- 1 скилидка чесън, пресована, или 1/3 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- 2 с.л. царевично брашно
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 220 градуса.
- Нарежете тофуто на дебели филии и го подсушете добре с кухненска хартия. След това го направете на кубчета - около 20-25 броя.
- Смесете соевия сос, слънчогледовото и сусамовото олио, пушения червен пипер и щипка сол в купа. Добавете тофуто и го разбъркайте с маринатата и когато я попие, поръсете с царевичното брашно. Всички кубчета трябва да се покрият добре с него.
- Прехвърлете соевото сирене в плоска тава, покрита с хартия за печене, и го разпределете върху нея. Сложете във фурната и печете за 25-30 мин., като от време на време разтръсквайте тавата, за да се изпече тофуто равномерно до златисто.
- Сервирайте го поръсено със зелен лук или го комбинирайте в салати и други студени ястия.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}