1кг. брашно,
1/2 кубче мая,
1 ч. л. захар,
1 ч. л. сол,
1 яйце,
200 гр. сирене
Замесва се средно тесто - оставя се да втаса 20мин., разточва се кора с ръце на много тънко, поръсва се с 3-4 с. л. олио, разбитото яйце и натрошеното сирене. Кората се прегъва и се премесва леко, като се оформя според големината на тавата, която е намаслена. Нарязват се триъгълници и престоява още 10 мин., поръсва се с шарена сол и се пече за 20 мин.на 180 градуса.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО