Необходими продукти:
- 2 яйца
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 1 пакетче бакпулвер (15 г)
- 2 и 1/2 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. захар,
- щипка сол
Начин на приготвяне:
- Яйцата се разбиват заедно с млякото, солта и захарта. Към тях се добавят пресятото брашно и бакпулвера.
- В тиган на умерен котлон се загрява 3 пръста олио.
- Взема се по 1 с.л. от сместа и се изсипва.
- Бухтичките се пържат от двете страни до златисто, но не на най-високата степен на котлона (при мен 6 от 9). Излизат около 40 броя.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}