Естествено,че се готви със зехтин! В Испания всички готвят със зехтин и са най-дълголетните хора в Европа. Зехтинът, олиото и д-р.мазнини стават канцерогенни, когато прегорят. Това ако е паеля, аз съм хипопотам! Булгур, морков, вие сериозно ли? Баси буламача...
Със зехтин(истински) НЕ СЕ готви- като се загрее става канцерогенен! За паеля се ползва ориз , а не булгур!
Дискусия